La Hotte à Vins

Accueil de La Hotte à Vins

Cave et épicerie de terroir
117, avenue d'Orléans
45430 Chécy
Tél : 02 38 86 68 41

Vins rouges en bouteille

Languedoc-Roussillon


Pic Saint Loup

Attaque pleine de richesse : des tanins soyeux, du volume et de la rondeur. Très belle finale.  Idéalement sur les viandes en sauce, les viandes à sauce relevée, le gibier...  


Appellation : Coteaux du Languedoc
Cuvée : Domaine de L Hortus Grande Cuvee 2015
Cépage : Syrah - Mourvedre - Grenache

Existe en : 75cl


Les Vignerons du Pic Devois de Perret

Vin croquant et gourmand. Les tannins sont fondus, prêts à boire.


Appellation : Coteaux du Languedoc
Cuvée : 2016
Cépage : Syrah - Grenache

Existe en : 75cl


Les Maurynates Côtes Catalanes

La robe est rouge, soutenue, profonde. Ce vin exprime la finesse et l'élégance du grenache noir. Le nez est intense et envoûtant. En bouche le fruit frais bien mûr enrobé par un tanin présent, mais velouté, domine.


Appellation : Coteaux du Languedoc
Cuvée : Grenache Noir VIelles Vignes
Cépage : Grenache

Existe en : 75cl


Château des Albères

Cette cuvée a une robe de couleur brillante et révèle des notes aromatiques de fruits rouges frais, avec une bonne puissance, de la finesse et de l'élégance soulignée par une bouche aux tanins arrondis.


Appellation : St Chinian
Cuvée : 2013
Cépage : Carignan - Grenache - Syrah

Existe en : 75cl


Schisteil

Bouche très enrobée et bien équilibrée sur une belle finale réglissée.

Ce vin accompagnera vos viandes rouges et blanches, un lapin à la moutarde ou un gigot d'agneau.


Appellation : St Chinian
Cuvée : 2015
Cépage :

 Carignan Syrah Grenache et Mourvèdre

Existe en : 75cl


Ancestrale

Après un élevage en fût de chêne (pour la mourvèdre et le syrah), ce vin biologique développe une bouche très ample et des tanins puissant et profond, en restant souple.

 A marier avec un fricassée de perdrix, un lapin ou un porc aux herbes.

 


Appellation : Fitou
Cuvée : 2013
Cépage : Carignan Grenache Syrah Mourvèdre

Existe en : 75cl


Fitou Domaine Bertrand-Bergé

C'est ici une bouteille à croquer! Du fruit, encore du fruit. Bouche ronde et tendre, aux tanins soyeux et gourmands. Vous pouvez dès à présent l'ouvrir mais en respectant une température de service de 16°C.


Appellation : Fitou
Cuvée : Cuvée Origines
Cépage : 60% Carignan et 40% Grenache noir

Existe en : 75cl


Les Vignerons de Maury

La robe est d'un rubis profond. Au nez, les arômes de fruits rouges en sur maturation se mêlent aux notes épicées et vanillées. La bouche est charpentée sur des tanins puissants et élégants, virils et doux à la fois.

Grillades, Viandes rouges, Gibiers, Fromages


Appellation : Maury
Cuvée : Les Roches Noires
Cépage : Carignan - Grenache

Existe en : 75cl


Maury Sec Nature de Schiste

Ce vin d'une robe brillante grenat offre un nez très intense dominé par les fruits noirs bien mûrs, il est chaleureux en bouche, concentré, rond et soyeux.

Il Accompagnera à merveille vos grillades, viandes rouges, gibiers et fromages.


Appellation : Maury
Cuvée : 2014
Cépage : Grenache Syrah Carignan

Existe en : 75cl


 

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